Macadamia's

Macadamia noten zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, wat gunstig kan zijn voor het hart en het cholesterolgehalte. Ze zijn een goede bron van antioxidanten, zoals vitamine E, wat de cel bescherming bevordert.

Macadamia's voegen een romige en nootachtige smaak toe aan zowel hartige als zoete gerechten, waaronder salades, koekjes, en zelfgemaakte notenboter.